Lẩu nhân sâm Canada cho những ngày cuối tuần bên gia đình chính là những gợi ý tuyệt vời mà Wellbeing muốn gửi đến quý khách hàng của mình, vừa ngon miệng lại bồi bổ cho sức khỏe của người thân sau những ngày dài làm việc học tập mệt mỏi. 

lẩu nhân sâm Canada

Lẩu nhân sâm Canada – món ngon vừa quý vừa bổ cho gia đình 

Wellbeing tin món ăn được chế biến từ nhân sâm Canada quý với vị đậm đà, thanh ngọt từ công thức lẩu đặc biệt của các bếp trưởng nổi tiếng là gợi ý dành tặng gia đình thân yêu của bạn vào mỗi cuối tuần.

Nhân sâm Canada ngày càng được người Việt ưa chuộng và được xem là loại dược liệu quý hiếm và có giá trị dinh dưỡng cao. Nhân sâm tươi được chế biến thành món ăn có tác dụng bồi bổ cơ thể, giúp lấy lại tinh thần sau những ngày làm việc mệt mỏi và là món ăn thích hợp trong mùa thu này.

Đặc biệt hơn khi chính các đầu bếp trên thế giới đã kết hợp khéo léo giữa nhân sâm tươi quý hiếm cùng công thức lẩu đặc biệt để cho ra đời hương vị lẩu mới – lẩu nhân sâm bổ dưỡng đậm đà. Lẩu có hương vị đặc trưng từ củ sâm tươi và mùi táo đỏ, khi dùng kèm các loại nấm thiên nhiên bổ dưỡng sẽ tăng thêm vị ngọt đậm.

Theo các đầu bếp thì các loại nấm thiên nhiên khi dùng kèm với nhân sâm và thịt bò nhập khẩu sẽ giúp nồi nước lẩu nhân sâm thêm ngon ngọt và đậm hơn. Bạn nên thưởng thức một chén nước lẩu ngọt thanh trước khi bắt đầu bữa tiệc lẩu nấm.

lẩu nhân sâm Canada

Công thức nấu lẩu nhân sâm Canada từ các siêu đầu bếp

– Nguyên liệu cần chuẩn bị cho lẩu nhân sâm Canada

  • 10 gram nhân sâm
  • 20 gram hoàng kỳ
  • 2 gram hạt tiêu
  • 2 gram đinh hương
  • 1 kg bún
  • 500 gram thịt bò
  • 200 gram nấm rơm
  • 500 gram tôm
  • 3 bìa đậu phụ
  • 1 kg xương heo để hầm lấy nước lẩu
  • Gia vị:  sả, gừng, muối, đường, bột ngọt, ớt, tỏi, hành, dầu ăn…
  • Rau sống ăn kèm

Chế biến nguyên liệu nấu lẩu:

  • Nhân sâm tươi Hàn Quốc bạn đem rửa sạch, cắt khúc ngắn vừa ăn, để ráo nước. 
  • Thịt bò rửa sạch, cắt miếng mỏng nhỏ vừa ăn. 
  • Tôm rửa sạch, lấy bỏ phần chất bẩn đen trên đầu và rút chỉ lưng. 
  • Tất cả đều cho ra bát để riêng.
  • Đậu phụ cắt thành từng miếng vuông vừa ăn.
  • Nấm rửa sạch, cắt đôi. 
  • Xả, gừng, hành, tỏi, ớt lột bỏ vỏ, rửa sạch băm nhỏ cho ra chén để riêng.
  • Rau sống nhặt rửa sạch, vớt ra rổ để ráo.
  • Xương heo rửa sạch.

lẩu nhân sâm Canada

lẩu nhân sâm Canada

Nấu nước dùng lẩu nhân sâm

Để có nồi nước dùng ngon và chất lượng bạn cho phần xương heo đã chuẩn bị vào một nồi nước vừa đủ dùng cùng với ít muối rồi ninh xương trong vài giờ để lấy nước dùng. Tốt nhất bạn nên thực hiện khâu này trước để tận dụng thời gian đó sơ chế những loại nguyên liệu khác.

Sau đó, bắt một chảo dầu lên bếp, đợi dầu sôi bạn cho đậu phụ vào rán vàng giòn bốn mặt, vớt ra để ráo nước. Nước hầm xương đã đạt được độ ngọt ngon thì bạn chắt lấy phần nước cho vào nồi lẩu chuyên dụng. Sau đó cho nhân sâm, hoàng kỳ, hạt tiêu, đinh hương vào tiếp tục đun.  Khi nước dùng sôi lên bạn nêm nếm tất cả các loại gia vị đã chuẩn bị ở trên vào cho vừa ăn. Như vậy là bạn đã hoàn thành nồi nước dùng cho món lẩu nhân sâm đầy hấp dẫn này.

Công dụng của lẩu nhân sâm Canada đối với người dùng

Món lẩu với nguyên liệu quý là nhân sâm Canada đặc biệt tốt với những người mới ốm dậy, trẻ em còi xương sử dụng Nhân Sâm giúp thúc đẩy phát triển cơ thể, tăng sức để kháng và chống lại các bệnh tật một cách tốt nhất. Những người có khí huyết không ổn đinh thì sử dụng nhân sâm  có tác dụng vô cùng tốt, vì nhân sâm góp phần  ổn định, điều hòa khí huyết và giúp cho cơ thể giải độc gan, thanh lọc cơ thể một cách dễ dàng.

lẩu nhân sâm Canada

Dù việc mua nhân sâm Canada ngày nay không còn là việc quá khó, nhưng phải đảm bảo chất lượng lại rất đang được nhiều người quan tâm, bởi trên thị trường hiện nay đang xuất hiện nhiều sản phẩm hàng giả, kém chất lượng. Wellbeing cam kết chỉ cung cấp hàng chính hãng 100% nhập khẩu trực tiếp từ Canada. Tất cả những sản phẩm đều có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm để bạn dễ dàng đối chiếu với chất lượng của các loại nhân sâm trên thị trường.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.